Detalhe da pesquisa
1.
QUALIDADE QUÍMICA E EFEITO DA RADIAÇÃO UV-C EM FILÉS DE PEIXE PANGA (Pangasius hypophthaimus)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-203116
2.
Presença de aditivos conservantes (nitrito e sulfito) em carnes bovinas moídas, comercializadas em mercados varejistas / Presence of additive conserving (nitrite and sulphite) in grounded beef, commercialized in the retail markets
Rev. bras. ciênc. vet;
16(1): 33-36, 2009.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1491373
3.
Presença de aditivos conservantes (nitrito e sulfito) em carnes bovinas moídas, comercializadas em mercados varejistas / Presence of additive conserving (nitrite and sulphite) in grounded beef, commercialized in the retail markets
R. bras. Ci. Vet.;
16(1): 33-36, 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2930